Ich mag ja Gerichte, die wenig Aufwand benötigen und sich so gut wie von selbst machen :-) Die Vorbereitungen hierfür waren schnell gemacht und es schmeckt einfach köstlich.
Zu viel Zucchini im Garten und du weißt gar nicht, wohin damit? Dann probeir mal diesen leckeren und saftigen Kuchen. Nicht mal meine Kids haben gemerkt, dass ich da Zucchini reingeschmuggelt habe ;-)
Mexikanisch geht bei mir fast immer. Aber es muss ja nicht immer gleich der Mexikaner in der Stadt sein, denn auch zuhause mithilfe der Stoneware kann man lecker und einfach Wraps zubereiten.
Crumble muss nicht immer süß sein! Dieses Zucchini Crumble optional mit frischem Baguette eignet sich super für heiße Sommertage und Verarbeitung von massig Zucchini aus dem eigenen Garten. ;-)