Kürbiszeit

Kürbis-Gnocchi-Auflauf
Kürbiszeit · 04.10.2023
Es ist wieder Kürbiszeit! :-) Und wie Du weißt, liebe ich Kürbis!
Kürbis-Schoko-Küchlein
Kürbiszeit · 17.10.2021
Endlich ist wieder Kürbiszeit! Wir essen Kürbis nicht nur gerne herzhaft, sondern auch in süßen Varianten. Heute habe ich zum Kaffee schnell diese Kürbis-Schoko-Küchlein gebacken. Das Kürbispüree dafür habe ich im Laufe der Woche bereits aus frischen Hokkaido-Kürbis selbst zubereitet. Dafür einfach Kürbis waschen, halbieren, entkernen, stückeln und dampfgaren, bis er weich ist. Dann pürieren und noch heiß in Schraubgläser füllen.

Kürbis-Frikadellen mit Kürbissoße
Kürbiszeit · 17.09.2020
Juhu, es ist endlich wieder Kürbiszeit! Ich liebe Kürbis in allen Variationen. Und ihr?
saftiges Kürbisbrot
Kürbiszeit · 05.09.2020
Ich liebe dieses Brot einfach! Es schmeckt so herrlich angenehm nach Kürbis. Mit diesem Rezept bin ich übrigens im neuen Koch- und Backbuch von Pampered Chef auf Seite 163 zu finden.