Dinner for two - italienisch
Hauptgerichte · 29.07.2023
Die Mini-Kastenform "Tobi" eignet sich mit ihren vier großen Mulden hervorragend für sogenannte "Dinner for two" Gerichte.
Zwetschgenkuchen mit Schmandguss
Zwetschgenzeit · 28.07.2023
Lecker schmecker Zwetschgenkuchen, aber mal eine kleinere Variante für wenige Esser in der 23 cm Springform.

Gyros mit Kartoffeln vom James
Hauptgerichte · 27.07.2023
Es muss ja nicht immer Gyros mit Pommes vom Lieblingsgriechen sein, oder? Dieses All-in-one Gericht für zuhause vom "James" ist ebenfalls sehr lecker und ohne großen Aufwand zubereitet.
Malzbiergulasch
Hauptgerichte · 16.07.2023
Für Gulasch findet man etliche Rezepte. Heute habe ich ein Malzbiergulasch für euch. Soße kräftig im Geschmack, das Fleisch butterzart.

Kartoffel-Kabanossi-Eintopf
Hauptgerichte · 02.04.2023
Nasskaltes, windiges Wetter ruft förmlich nach einem heißen, kräftigen Eintopf. Oder? ;-)
Kleines Schulbrot
Brot & Brötchen · 28.02.2023
Heute habe ich wieder mal ein neues Brot im Kleinen Zaubermeister "Lily" gebacken. Wenn Schule ist, muss ich 2 x pro Woche frisches Brot backen. Denn meine Meute isst schon lange kein gekauftes Brot mehr.

Gemüsespieße
Beilagen · 27.02.2023
Heute gab es Gemüsespieße als Beilage zu unserem Hauptgericht.
Indisches Curryhuhn mit Curryreis
Hauptgerichte · 26.02.2023
Indisches Curryhuhn, gefunden als Thermomix-Rezept, aber ich bin absolut kein Fan von Fleisch aus dem Varoma. Somit habe ich das Rezept kurzerhand für unsere emaillierte gusseiserne Bratpfanne mit Deckel umgeschrieben.

Kartoffel-Tortilla aus der Donutform
herzhafte Snacks · 25.02.2023
Schon oft habe ich Kartoffel-Tortilla am Frühstücksbuffet im Urlaub gesehen und gegessen. Man muss die Tortilla nicht zwingend in einer Springform zubereiten. Wie Du siehst, geht das auch prima in der Donut-Backform.
TK Bistro-Baguettes
herzhafte Snacks · 24.02.2023
Muss es mal schnell gehen, ist der Deluxe Air Fryer genau das richtige Gerät in der Küche. Ratz fatz, ohne Vorheizen, lassen sich z.B. TK Bistro-Baguettes backen.

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