Zitronenkuchen ist der Lieblingskuchen meines Sohnes und je zitroniger der Kuchen ist, desto besser ist es. Und dieser Kuchen macht seinem Namen definitiv alle Ehre!
Wer kennt das nicht? Der eine mag keine Kirschen, der andere keine Pfirsiche und der dritte am liebsten gar kein Obst auf Käsestreuselkuchen? Mit diesem Familien-Käsestreuselkuchen konnte ich heute meine ganze Familie zufrieden stellen und glücklich machen.
Diesen weihnachtlichen Kuchen gab es bei uns heute zum Kaffee. Ich konnte ihn stressfrei bereits am Vortag zubereiten und habe heute kurz vor dem Servieren nur noch schnell das Mandel-Topping gemacht. Mit diesem Rezept möchte ich mich für dieses Jahr von Dir verabschieden. Ich wünsche Dir einen guten Rutsch und freue Dich auch im neuen Jahr auf viele leckere Rezeptideen.
Der Kuhflecken-Kuchen ist natürlich einer der Lieblingskuchen meiner beiden Kinder. Er ist schnell gemacht, geht total leicht und ist so fluffig und lecker. Und obendrein sieht er auch noch ziemlich lustig aus, oder? :-)
Montags habe ich momentan meistens aufgrund von Kurzarbeit frei. Heute habe ich den freien Tag natürlich wieder zum Backen genutzt. Dieser Blechkuchen passt gut in den Herbst und wäre aufgrund seiner Gewürze natürlich auch toll für die Adventszeit geeignet. Ach ja, wer rotfleischige Äpfel nicht kennt: die Sorte heißt Franconia. Der Kuchen lässt sich aber natürlich auch mit jeder anderen leckeren Apfelsorte backen.