Heute habe ich diese leckeren Schoko Mug-Cakes im Deluxe Air Fryer gebacken. Schokoladig, saftig, lecker.
Zutaten (für 4 Stück):
- 5 EL Weizenmehl Typ 550
- 2 EL Backkakao
- 1,5 TL Weinsteinbackpulver
- 4 EL Zucker
- 1 TL Black & White*
- 4 EL weiches Nutella
- 2 Eier
- 4 EL Milch
- 4 EL Omas Butteröl*
*von Edelschmaus
Zubereitung:
Alle Zutaten in angegebener Reihenfolge in die große Nixe geben und mit dem Handrührgerät kurz aber gut verrühren.
4 kleine Elfen (feuerfeste Formen mit ca. 175 ml Inhalt) gut einfetten und Teig gleichmäßig auf die 4 Formen aufteilen (ca. 2,5 EL pro Form).
Elfen auf ein Air Fryer Backblech stellen und auf mittlere Schiene in den Air Fryer schieben.
Auf Programm BAKE (175° C) ca. 20 min backen.
Die Mug-Cakes dürfen innen gern noch etwas klatschig sein.

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