Kuchen, Gebäck & Torten · 23.03.2024
Bald ist Ostern und meine Familie liebt diese schnell gemachten Häschen. Diesmal habe ich eine laktosefreie Variante gebacken, denn alle relevanten Zutaten lassen sich problemlos durch "laktosefrei" ersetzen.
Süßes · 30.12.2023
Liebevoll selbst gemachte und selbst verzierte Schokolade ... ganz einfach im Deluxe Air Fryer! :-) Hier kannst du Deinem Geschmack und Deiner Fantasie freien Lauf lassen.
Brot & Brötchen · 28.02.2023
Heute habe ich wieder mal ein neues Brot im Kleinen Zaubermeister "Lily" gebacken. Wenn Schule ist, muss ich 2 x pro Woche frisches Brot backen. Denn meine Meute isst schon lange kein gekauftes Brot mehr.
herzhafte Snacks · 25.02.2023
Schon oft habe ich Kartoffel-Tortilla am Frühstücksbuffet im Urlaub gesehen und gegessen. Man muss die Tortilla nicht zwingend in einer Springform zubereiten. Wie Du siehst, geht das auch prima in der Donut-Backform.
Kuchen, Gebäck & Torten · 23.02.2023
Isst du auch so gern die Quarkbällchen vom Bäcker? Hier habe ich eine kalorienfreundlichere Variante ohne Frittieren aus dem Backofen.
herzhafte Snacks · 22.02.2023
Pizza mal anders :-) Pizza als Fingerfood eignet sich super für Fernsehabende oder gemütliches Beisammensitzen mit Freunden.
Kuchen, Gebäck & Torten · 29.01.2023
Donuts müssen nicht fettig und somit kalorienlastig sein! Diese Variante hier wird im Ofen gebacken und ist dank der Hefe trotzdem fluffig lecker. Und perfekt zur Faschingszeit kann man die Donuts kunterbunt und lustig verzieren.
Kuchen, Gebäck & Torten · 26.12.2022
Vanillekipferl sind schon von klein auf eine meiner Lieblingsplätzchen. Welche Lieblingsplätzchen dürfen bei Dir an Weihnachten nicht fehlen?
Kuchen, Gebäck & Torten · 12.11.2022
Manchmal darf es auch einfach mal ein schlichter Marmorkuchen sein. Nicht zu süß, sehr saftig und einfach lecker. Schnell gemacht und ohne viel Schnickschnack.
Kuchen, Gebäck & Torten · 06.11.2022
Zu viel Zucchini im Garten und du weißt gar nicht, wohin damit? Dann probeir mal diesen leckeren und saftigen Kuchen. Nicht mal meine Kids haben gemerkt, dass ich da Zucchini reingeschmuggelt habe ;-)