Deutschland Konfitüre

Heute Abend heißt es nochmal Daumen drücken! Auf das es so ein tolles Spiel wird wie gegen Portugal!

Zutaten:

GOLD:

• 500 g Aprikosen, entsteint
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Vanillepaste
• 250 g Gelierzucker 2:1

ROT:

• 500 g Erdbeeren
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Vanillepaste
• 250 g Gelierzucker 2:1

SCHWARZ:

• 500 g Heidelbeeren
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Vanillepaste
• 250 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung:

Gold:

Halbierte Aprikosen, Zitronensaft und Vanillepaste in den Deluxe Blender geben.

Programm: JAM

Sobald ADD aufleuchtet, Gelierzucker hinzufügen und Programm dann nur noch so lange weiterlaufen lassen, bis die Konfitüre mind. 5 min sprudelnd gekocht hat.

Heiß ausgespülte Schraubgläser zu je 1/3 mit Aprikosenkonfitüre befüllen und ca. 15 min kalt stellen.

Glasbehälter reinigen.

Rot:

Erdbeeren, Zitronensaft und Vanillepaste in den Deluxe Blender Programm: JAM

Sobald ADD aufleuchtet, Gelierzucker hinzufügen und Programm dann nur noch so lange weiterlaufen lassen, bis die Konfitüre mind. 5 min sprudelnd gekocht hat.

Wieder je 1/3 der Erdbeerkonfitüre auf jedes Schraubglas verteilen und 15 min kalt stellen.

Glasbehälter reinigen.

Schwarz:

Heidelbeeren, Zitronensaft und Vanillepaste in den Deluxe Blender Programm: JAM

Sobald ADD aufleuchtet, Gelierzucker hinzufügen und Programm dann nur noch so lange weiterlaufen lassen, bis die Konfitüre mind. 5 min sprudelnd gekocht hat.

Schraubgläser randvoll mit Heidelbeerkonfitüre befüllen, gut verschließen und erkalten lassen.

Für dieses Rezept habe ich folgende Produkte von Pampered Chef verwendet:

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