Brot & Brötchen · 15.02.2026
Heute habe ich ein Dinkel-Baguettebrot in der Brilliance Antihaft-Kastenform gebacken. Ach hierfür musste die Form vorab nicht gefettet werden! Ich liebe diese Form :-)
Kuchen, Gebäck & Torten · 12.11.2022
Manchmal darf es auch einfach mal ein schlichter Marmorkuchen sein. Nicht zu süß, sehr saftig und einfach lecker. Schnell gemacht und ohne viel Schnickschnack.
Brot & Brötchen · 05.06.2022
Heute habe ich wieder mal ein neues Brot im Ofenmeister gebacken. Weizenfrei, nur mit Dinkel- und Roggenmehl.
Kuchen, Gebäck & Torten · 12.04.2022
Möhrchen-Muffins könnte mein Sohn das ganze Jahr essen, nicht nur in der Osterzeit. Sie schmecken saftig und lecker und die Muffinform Deluxe muss hierfür nicht eingefettet werden!
Kuchen, Gebäck & Torten · 08.03.2022
In gut 5 Wochen ist schon wieder Ostern, da kann man nicht früh genug mit den Osterleckereien beginnen. Das Rezept gibt es schon länger auf meiner Seite, jetzt habe ich aber hübschere Fotos geschossen und das Ganze in den Blog gepackt.
Kuchen, Gebäck & Torten · 05.03.2022
Ich finde ja, der tollen Minikuchen-Form wird irgendwie viel zu wenig Beachtung geschenkt. Dabei ist sie einfach toll und vielseitig nutzbar.
Brot & Brötchen · 30.01.2022
Seit knapp 3 Wochen mache ich Weight Watchers und achte daher aktuell sehr auf meine Ernährung. Deshalb habe ich heute ein sehr leckeres und saftiges Vollkornbrot für euch, was auch noch ratz fatz zubereitet ist.
Brot & Brötchen · 07.06.2021
Bisher habe ich immer nur Kartoffelbrote mit gekochten Kartoffeln bzw. Kartoffelpüree gebacken. Das heutige Brot wird mit rohen Kartoffeln gebacken und ist mindestens genauso lecker wie die Varianten mit gekochten Kartoffeln. Probiert selbst und schreibt mir doch in die Kommentare, wie es euch schmeckt?
Brot & Brötchen · 28.05.2021
Hin und wieder muss es mal schnell gehen und da ist dieses leckere Brot ohne Gehzeit perfekt!
Brot & Brötchen · 25.05.2021
Der Kleine Zaubermeister "Lily" ist nach langer Zeit nun endlich wieder bestellbar! Da habe ich gleich ein leckeres kleines Brot für euch gebacken.