Heute hat mein Sohn endlich seinen Kindergeburtstag gefeiert und er wünschte sich Zitronenmuffins. Da ich mit dem Rezept experimentiert habe, habe ich sicherheitshalber eine Hälfte der Mulden mit Papierförmchen ausgelegt und die andere Hälfte nicht. Aber wie man erkennen kann, gingen die Muffins problemlos aus den ungefetteten Mulden heraus.