Ein verregnetes Wochenende bei dem man möglichst nicht aus dem Haus möchte.
Was bietet sich da mehr an als selbstgemachte Brötchen zum Sonntags-Frühstück, die man bereits am Vorabend in Ruhe vorbereiten konnte und Sonntag früh nur noch kurz formen und dann backen
muss.
Schweizer Bürli sind ein allseits bekanntes und beliebtes Rezept, ich habe es jedoch im Grundset zubereitet, da wir Brötchen besser finden, wenn sie im "geschlossenen System" gebacken werden.
Schweizer Bürli mit Sonnenblumenkernen